Beschreibung
Autor: Matthew Drennan
Seiten: 160
Inhalt:
* Einleitung
* Grundlagen des Grillens
* Vorspeisen
* Fisch und Schaltiere
* Geflügel
* Fleisch
* Klassische amerikanische Rezepte
* Gemüse
* Salate, Saucen und mehr
* Nachspeisen
* Glossar
